Zorica Dragojević

Зорица Драгојевић

Од мангулице до јоркшира: Које расе свиња се најчешће гаје у Србији

Od mangulice do jorkšira: Koje rase svinja se najčešće gaje u Srbiji

Свињарство је вековима имало посебно место у пољопривреди Србије. Наиме, још у време Кнежевине Србије свиње су представљале један од најважнијих извозних производа, а трговина стоком била је значајан извор прихода за становништво. Није случајно што се Србија у појединим…

Град уништио воћњаке и малињаке на Голији: хоћемо ли улагати у противградне топове?

Grad uništio voćnjake i malinjake na Goliji: hoćemo li ulagati u protivgradne topove?

На жалост, пред сам почетак бербе, град је уништио малињаке и воћњаке на Голији. Таман када смо се понадали родној години, прошли су мразеви, било је довољно сунца, воће је родило и преродило, десио се град у многим крајевима Србије.…

Зашто је важна контрола млечности приликом муже?

Zašto je važna kontrola mlečnosti prilikom muže?

Контрола млечности представља једну од најважнијих мера у савременом говедарству јер омогућава прецизно праћење производних способности сваке краве појединачно. Захваљујући овим подацима могуће је утврдити генетски потенцијал грла, прилагодити исхрану његовим потребама и обезбедити оптималне услове за производњу млека. У…

Како заштитити пса од летњих врућина

Kako zaštititi psa od letnjih vrućina

Људи у Србији ових дана спас од високих температура траже у расхлађеним просторијама, на купалиштима или у хладовини градских паркова. Међутим, док размишљамо како да заштитимо себе од тропских дана, често заборављамо да су и наши четвороножни пријатељи изложени озбиљним…

Пулорум болест пилића – опасна инфекција, може изазвати велика угинућа у живинарству

Pulorum bolest pilića – opasna infekcija, može izazvati velika uginuća u živinarstvu

Пулорум болест, позната и као бели пролив пилића, заразна је бактеријска болест која првенствено погађа кокошке и ћурке, али се може јавити и код фазана, препелица, морки, паунова и других врста птица. Узрочник болести је бактерија Салмонелла Пуллорум, која је…

Како је Тјуламин, одлична сорта малине, уништена „увозом садног материјала из пакла“

Kako je Tjulamin, odlična sorta maline, uništena „uvozom sadnog materijala iz pakla“

Када је први контигент садница Тјуламина стигао у Србију, много је обећавао. Малина крупна, светлоцрвена, сјајна, одлична за свежу употребу. Међутим, како то обично бива, хладан туш је уследио већ са жељом да се производња прошири, када су у Србију…

Наука иза Лавље гриве: Како хериценони и еринацини регенеришу наш ум

Nauka iza Lavlje grive: Kako hericenoni i erinacini regenerišu naš um

Лавља грива (Херициум еринацеус) је функционална лековита гљива богата биолошки активним једињењима која су предмет савремених научних истраживања. Међу најзначајнијим компонентама издвајају се бета-глукани, еринацини, хериценони, фенолна једињења, као и комплекс есенцијалних аминокиселина, влакана и минерала. Еринацини и хериценони посебно…

Заламања – друга мера зелене резидбе у винограду

Zalamanja - druga mera zelene rezidbe u vinogradu

Мера зелене резидбе која се обавља ручно или машински.  Сама реч казе заламање, врши се скраћивање зеленог ластара на неких 10-12 листова, односно коленаца, од последњег гроздића на зеленом ластару или 2-3 листа изнад врха стуба. Заламање не би требало…