Година 2026.

Склањајте пчеле, иду пестициди!

Sklanjajte pčele, idu pesticidi!

Период цветања воћа, уљане репице и других гајених култура доноси повећан ризик од тровања пчела, због чега стручњаци поново апелују на опрезну и правилну употребу средстава за заштиту биља. Значај пчела за пољопривреду је немерљив – процењује се да свако…

Примећен мољац парадајза у Јабланичком округу

Primećen moljac paradajza u Jablaničkom okrugu

На подручју Јабланичког округа, усеви парадајза у пластеничкој производњи се, у зависности од датума расађивања, налазе у различитим фазама развоја, од формирања листова и пораста стабла, до почетка цветања (ББЦХ 14–63). Праћењем помоћу феромонских клопки утврђено је присуство одраслих јединки…

Лакше ћемо с кућним љубимцима у Европску унију

Lakše ćemo s kućnim ljubimcima u Evropsku uniju

Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде и Управа за ветерину саопштили су да је Европска комисија, након спроведеног поступка оцене достављене документације, потврдила да Република Србија испуњава услове за укључивање на листу трећих земаља у складу са чланом 13(2) Уредбе (ЕУ)…

Јунећи језик – укус који млади не знају, а стари не заборављају

Juneći jezik – ukus koji mladi ne znaju, a stari ne zaboravljaju

Тражећи нешто ново на једној од многобројних манифестација посвећених њеном величанству храни, обилазећи штандове, један, други, трећи, пети, некако једва приметисмо, помало скривене, потпуно неупадљиве, јунеће језике у вакууму. Нама, који уживамо у старих, добрим укусима је право откриће, млађима…

Дигитална револуција у штали: Алгоритми нови најбољи пријатељи фармера?

Digitalna revolucija u štali: Algoritmi novi najbolji prijatelji farmera?

Како произвести више, а загадити мање Према извештају ОЕЦД-ФАО Агрицултурал Оутлоок 2024–2033, до 2033. године глобални унос месних протеина порашће за 3 %, док ће производња меса морати да се повећа за  12 % како би задовољила потражњу. Зато је…

Старе сорте – нова шанса

Stare sorte – nova šansa

Очување калемљењем на дивље подлоге Научни, еколошки и културолошки значај Научни значај старих сорти и шумских воћкарица данас постаје све јаснији. Њихова генетска отпорност на болести и штеточине и прилагођеност локалним условима чине их важним ресурсом у оплемењивању.Еколошка вредност огледа…

Дарко од гљива прави озбиљан посао: Од мицелијума до ексклузивних ресторана

Darko od gljiva pravi ozbiljan posao: Od micelijuma do ekskluzivnih restorana

На једној од тезги на Лиманској пијаци, међу свежим производима, налазе се и пажљиво узгојене лековите гљиве. Иза њих стоји Дарко Панић, који се овим послом бави већ годинама и који је 2018. основао фирму „Мусхромхоусе“. Његова производња обухвата више врста гљива, међу којима су шитаке, буковаче, лавља грива и краљевска буковача, а потражња за њима из године у годину расте.