Оно што Раденко ореже то мора да рађа

Наш пријатељ Раденко Шутуљић, орезивач из Струганика послао нам је неколико слика воћки које је орезивао. Мало је рећи да ће родност чачанске родне шљиве коју је орезивао и у шестој је вегетацији, бити око 100 кг по стаблу, а да је црни рушт у газдинству Томе Марића из Рамаће, крупан и сочан, начичкан на гранама.

Црвена ранка

Црвена ранка је једна од наших најстаријих и најпознатијих аутохтоних сорти шљива, дубоко укорењена у традицију наших крајева. Сазрева рано, већ у првој половини августа, а плодови су јој ситнији, црвенкасто-плаве боје и специфичне ароме. Због високог садржаја шећера и оптималног баланса киселина, сматра се једном од најбољих сорти за производњу врхунске, традиционалне ракије шљивовице.

Чачанска родна

Ова сорта шљиве створена је у Институту за воћарство у Чачку и, као што јој и само име каже, одликује се изузетно високом и редовном родношћу. Сазрева крајем августа, а њени тамноплави плодови су веома слатки, чврсти и свестрани. Одлична је за потрошњу у свежем стању, али се због високог квалитета меса масовно користи за сушење, као и за прављење џемова и ракије.

Трешња Црни рушт

Црни рушт (познат и као Гермерсдорфска) је стара, цењена сорта трешње која плени својим крупним, тамноцрвеним, готово црним плодовима. Месо ове трешње је изузетно чврсто (хрскаво), сочно и слатко-накисело, што је чини омиљеном за једење у свежем стању. Сазрева нешто касније, половином јуна, а због своје чврстине одлично подноси транспорт и складиштење.