Kada se spoje upornost, praktičnost i malo tvrdoglavosti naspram tradicionalnih ubeđenja, nastaju najbolje poljoprivredne priče. Jedna takva dolazi od Ivana Glišovića iz Mramorka, čoveka koji je uspeo da od naizgled neupotrebljivog ostatka bivšeg posla napravi bazu za vrhunsku organsku proizvodnju.
Odluka koja je ostavila „zlato“ u dvorištu
Ivan je godinama čuvao ovce, ali životni tempo i česta odsustvovanja sa imanja nametnuli su tešku odluku – stado je moralo biti prodato. Kada su ovce otišle, iza njih je na imanju ostala velika količina stajnjaka. Dok bi mnogi to videli samo kao otpad koji treba što pre rasprodati ili skloniti, Ivan je u tome prepoznao potencijal. Želeo je da to organsko bogatstvo maksimalno iskoristi.
– Nisam hteo da mi propadne taj stajnjak, da ga bacam ili dajem drugome – kaže Ivan za Bolje polje. Ono što je on smislio, drugima je delovalo nemoguće.
Kada je izneo ideju da biljke posadi direktno u čist stajnjak, naišao je na zid skepticizma. „Pregoreće ti sve“, „Izgoreće koren“, „Od toga nema ništa“ – bile su samo neke od rečenica koje su mu komšije i poznanici svakodnevno ponavljali.
Ali, Ivan je odlučio da veruje svom instinktu, a ne pričama.
Inovativni bankeri i borba sa podzemnim podstanarima
Umesto klasičnog prekopavanja i mešanja sa zemljom, Ivan je osmislio sopstveni sistem. Napravio je neku vrstu ogranskog kompostera, a prostor sa čistim stajnjakom je estetski i funkcionalno ogradio ciglama.
Ipak, postojao je još jedan veliki izazov: krtice i slepi kučići koji bi u tako rastresitoj i toploj podlozi brzo napravili pustoš i uništili korenje biljaka. Ivan je i za to našao genijalno rešenje:
Mehanička zaštita: Na sam dno leja, pre punjenja stajnjakom, postavio je limene table.
Rezultat: Ova neprobojna barijera potpuno je onemogućila krticama pristup odozdo, čuvajući korenski sistem biljaka netaknutim.
Trijumf prirode: Čista organska proizvodnja
Kada je sve bilo spremno, seme i rasad su otišli direktno u stajnjak. Vreme je ubrzo pokazalo ko je bio u pravu. Umesto „izgorelih“ biljaka, Ivanovo imanje je eksplodiralo od zelenila i plodnosti. Biljke su u čistom organskom supstratu dobile sve potrebne hranljive materije u idealnim količinama.
Danas, Ivan Glišović ponosno pokazuje plodove svog rada – paprike, lubenice, krastavce, bundeve, tikvice, paradajz, šargarepu, stoprocentno organsku proizvodnju visokog kvaliteta. Njegov primer je najbolji dokaz da se uz malo mašte, inovativnih rešenja i prkosa teoriji mogu postići vrhunski rezultati u poljoprivredi.
Tekst: Zorica Dragojević
Foto: Ivan Glišović