Мраз је ових дана узео данак. Београдска села Винча и Ритопек, остали су без дела рода кајсије у зависности од висине и положаја воћњака. Последице ће се видети кроз неколико дана, кад оштећени делови почну да опадају. О ситуацији у том крају за Боље поље говорио је Никола Кртстић, који кајсију гаји на неколико парцела.
– Солидно сам прошао што се мраза тиче. Имам једну парцелу која ми је сто посто измрзла и она је у Винчи, 50 ари на 70 до 80 метара надморске висине. Док сам мерио температура је била -2,5 степена – објашњава Крстић, коме су, кајсије на другим парцелама остале нетакнуте, јер је температура била у плусу.
– Остале којих имам на роду на седам, осам хектара су екстра. Све зависи од положаја, како које село, пошто имам у земље у три, четири села. У Заклопачи је температура била у плусу, али ту је 150-200 метара надморске висине – у свом воћњаку Никола има скоро све кајсије које се код нас могу пронаћи.
– Имам заклопачку ружу, све новосадске сорте, имам и нешто мало мађарских сорти. Претежно је ружа, у неких 60-70%. очекујем вагон ипо до два, пун род ове године. Били су добри услови, сем овог мраза где сам ту једну парцелу отписао – каже воћар, који ће ове године размислити како ће пласирати кајсију, у зависности од цене на тржишту.
– Углавном иде откуп, мада смо се мало пребацили на индустрију, на цепање, за смрзнавање. Ту је лакше брање, брже брање, а и цене су лепе. Мало смо конзум последњих година да избегавамо јер је спорије брање, самим тим и скупље. Све зависи каква ће бити цена, ако буде већа разлика беремо конзум – заључио је Никола Крстић.
Текст: Зорица Драгојевић
У току је прскање кајсије и трешње
– Тренутно смо у воћњацима и прскамо кајсију за чистоћу листа. Убацује се инсектицид и прихрана за раст плода. Тренутно сам ишао са белађом, са јасом и три двадесетице. Прошли су услови за монилију, одрађено је три пута. У кајсији су били идеални услови, трешња је мало проблем и њу ћемо сада прскати други пут, па ћемо да видимо, ако буде било потребе, радићемо и трећи – рекао је за Боље поље Крстић, који под трешњом има осам хектара.
– Трешњу имам од првих до последњих. Све је сортирано, и због оплодње, опрашивања, брања. Гледам да стижу у исто време брање и да се поклапа цветање због оплодње, свака парцела за себе