Mraz je ovih dana uzeo danak. Beogradska sela Vinča i Ritopek, ostali su bez dela roda kajsije u zavisnosti od visine i položaja voćnjaka. Posledice će se videti kroz nekoliko dana, kad oštećeni delovi počnu da opadaju. O situaciji u tom kraju za Bolje polje govorio je Nikola Krtstić, koji kajsiju gaji na nekoliko parcela.
– Solidno sam prošao što se mraza tiče. Imam jednu parcelu koja mi je sto posto izmrzla i ona je u Vinči, 50 ari na 70 do 80 metara nadmorske visine. Dok sam merio temperatura je bila -2,5 stepena – objašnjava Krstić, kome su, kajsije na drugim parcelama ostale netaknute, jer je temperatura bila u plusu.
– Ostale kojih imam na rodu na sedam, osam hektara su ekstra. Sve zavisi od položaja, kako koje selo, pošto imam u zemlje u tri, četiri sela. U Zaklopači je temperatura bila u plusu, ali tu je 150-200 metara nadmorske visine – u svom voćnjaku Nikola ima skoro sve kajsije koje se kod nas mogu pronaći.
– Imam zaklopačku ružu, sve novosadske sorte, imam i nešto malo mađarskih sorti. Pretežno je ruža, u nekih 60-70%. očekujem vagon ipo do dva, pun rod ove godine. Bili su dobri uslovi, sem ovog mraza gde sam tu jednu parcelu otpisao – kaže voćar, koji će ove godine razmisliti kako će plasirati kajsiju, u zavisnosti od cene na tržištu.
– Uglavnom ide otkup, mada smo se malo prebacili na industriju, na cepanje, za smrznavanje. Tu je lakše branje, brže branje, a i cene su lepe. Malo smo konzum poslednjih godina da izbegavamo jer je sporije branje, samim tim i skuplje. Sve zavisi kakva će biti cena, ako bude veća razlika beremo konzum – zaljučio je Nikola Krstić.
Tekst: Zorica Dragojević
U toku je prskanje kajsije i trešnje
– Trenutno smo u voćnjacima i prskamo kajsiju za čistoću lista. Ubacuje se insekticid i prihrana za rast ploda. Trenutno sam išao sa belađom, sa jasom i tri dvadesetice. Prošli su uslovi za moniliju, odrađeno je tri puta. U kajsiji su bili idealni uslovi, trešnja je malo problem i nju ćemo sada prskati drugi put, pa ćemo da vidimo, ako bude bilo potrebe, radićemo i treći – rekao je za Bolje polje Krstić, koji pod trešnjom ima osam hektara.
– Trešnju imam od prvih do poslednjih. Sve je sortirano, i zbog oplodnje, oprašivanja, branja. Gledam da stižu u isto vreme branje i da se poklapa cvetanje zbog oplodnje, svaka parcela za sebe