Kaže naš prijatelj Radenko Šutuljić da je bela grabovača jedna od najslađih autohtonih sorti jabuka. Posebne arome, one koja vraća, bar, pedesetak godina unazad, kad smo voće brali sa grana i direktno jeli, bez pranja, bez gledanja da li ima crva, otrljavši samo rukom čisto da nema neka buba, il malo letnje prašine.
– Bela grabovača je u mom voćnjaku rodila lepo ove godine. To je letnja autohtona sorta koja dozreva polovinom jula. Meso je slatko, pomalo brašnaste strukture, a posebne arome. Srednje je bujna sorta, a kod mene je na podlozi divlje jabuke – rekao je Šutuljić za Bolje polje.
Foto: Radenko Šutuljić